Descripción
Pure Origine St Domingo – 10 cápsulas – Espresso de Monte-Carlo
CLASE AROMÁTICA: AFRUTADO y CODICIOSO
CARACTERÍSTICAS DE CATA: FESTIVO
La finca Don Jimenéz cultiva desde 1930 uno de los crus más raro y excepcional de la República Dominicana.
La riqueza de un territorio que permite producir un café delicado, que libera aromas de ciruelas y ruibarbo.
– La altura de los cultivos: 1.400 m.
– Suelo: arcillo-ferrosos
– Botánica Variedad: 100% arabica Caturra
– Tratamiento: totalmente lavada.
Intensidad: 3/5
